can't be loaded because it was not built with the right version or build targetWindows、Mac、iOS、Androidなどターゲットにして作成したアセットバンドルを別のプラットフォームで使おうとすると上記エラーが発生します。
Android版のアセットバンドルを、iOSアプリで読み込もうとしたり
Mac版のアセットバンドルを、Windowsアプリで読み込もうとしたり
それぞれのプラットフォームでアセットバンドルとアプリが別々に必要になるので間違えないようにしましょうね！